Què menjar quan et sentis blau

aliments feliços

Foto: Thinkstock

Feel-Good Greens Les verdures de fulla de color verd fosc com els espinacs, els espàrrecs i les cols de Brussel·les estan fora de les llistes a folat , una vitamina B que pot ajudar a reduir els símptomes de la depressió . El folat és necessari al cervell per a la síntesi de substàncies químiques de l'estat d'ànim com la norepinefrina, la serotonina i la dopamina. Augment dels nivells de folat dels pacients deprimits va ajudar a millorar el seu estat d'ànim , van trobar investigadors de la Harvard Medical School.

Avantatge afegit: És difícil sobredosi amb aquesta part superior (per a la majoria de la gent, és a dir... en aquells amb hipotiroïdisme o deficiència de iode , aquestes verdures pot interferir amb la producció d'hormones , així que parleu amb el vostre metge abans de convertir-vos en bròquil salvatge). Els investigadors de Nova Zelanda van trobar que quan la gent menjava més fruites i verdures, van informar de sentir-se més tranquils, més feliços i amb més energia de l'habitual (i els autors de l'estudi, publicant a Revista britànica de psicologia de la salut , van poder determinar que menjar productes va ser abans que els estats d'ànim feliços, no al revés). Recomanen prendre entre set i vuit porcions combinades de fruites i verdures cada dia.

Foto: Thinkstock

Happy Fruit Taronges i papaia són rics en vitamina B6 i àcid fòlic, els quals s'han trobat a faltar en estudis en pacients que pateixen depressió .

Avantatge afegit: Moltes persones juren que aquestes fruites, amb el seu agradable aroma i tonalitats taronges alegres, ajuden a despertar els sentits.

Foto: Thinkstock



L'oli de peix Pick-Me-Up de la dona pensant té un alt contingut en àcids grassos poliinsaturats que són essencials per a la funció cerebral i la salut cardiovascular. Tot i que hi ha un vincle establert entre les persones amb depressió i els nivells baixos d'aquests àcids grassos omega-3, els científics encara estan intentant demostrar definitivament que el contrari també és cert. Alguns estudis encoratjadors van trobar que els omega-3 han augmentat el poder d'elevar l'estat d'ànim dels antidepressius amb recepta ; en un altre gran estudi, els suplements d'omega-3 millora els símptomes de les persones diagnosticades de depressió però que no pateixen ansietat (tot i que aquesta investigació va ser finançada pels fabricants dels suplements). Prova el sashimi de salmó salvatge , verat i carbó àrtic , tots els quals tenen alts nivells d'omega-3 i baixos nivells de mercuri.

Avantatge afegit: Com que el sashimi és baix en calories i greixos saturats, incorporar-lo a la vostra dieta us assegurarà que encara somriu quan pugeu la bàscula.

Foto: Thinkstock

El millorador de l'humor per a aquells que tenen gust pel safrà exòtic, una espècia feta amb els estigmes secs de les plantes de crocus, és popular a la cuina de l'Orient Mitjà, espanyol i índia. També s'ha utilitzat per tractar la depressió (i corregir altres errors interns) en la medicina tradicional persa i com a encens medicinal calmant els nervis en les pràctiques de curació tibetanes. No hi ha una gran quantitat d'investigacions que donin suport a l'efecte del safrà sobre l'estat d'ànim, però una sèrie d'experiments més petits de l'Iran, que produeix la major part del safrà del món, van mostrar resultats prometedors: càpsules de 30 mg de safrà. eren més eficaços per eliminar la depressió que un placebo i també es va trobar que ho eren tan eficaç com el Prozac . El safrà pot ser car i es necessitaran uns 15 brins (només n'hi ha 3 per flor) per fer una dosi de 30 mg, segons Manual de Duke d'herbes medicinals de la Bíblia . Però considera aquesta la teva excusa per gaudir d'una ració extra de paella, el guisat de peix mediterrani que deu a l'espècia el seu color i sabor únic.

Avantatge afegit: La paella se sol servir en família, i compartir-la amb els amics pot distreure't dels teus problemes.

Foto: Thinkstock

La felicitat en una barra La majoria de nosaltres vam descobrir els poders que augmenta l'estat d'ànim de la xocolata als 2 anys. I no és d'estranyar que ens enganxem joves: els estudis han demostrat que la xocolata conté compostos químics que poden tenir efectes similars al cervell com la marihuana. Alguns pensen que el poder de la xocolata prové dels carbohidrats que augmenten la serotonina; altres diuen que té productes químics que augmenten la dopamina; encara altres diuen que és el plaer de satisfer el teu desig el que t'anima. Independentment del motiu, moltes persones diuen sentir-se millor després d'uns quants quadrats (per descomptat, se senten pitjor, o almenys més culpables) després de menjar molt de quadrats).

Avantatge afegit: La cafeïna de la xocolata també pot augmentar la vostra energia.

Foto: Thinkstock

Una planta (legal) que rebenta l'herba de Sant Joan és una planta de flors grogues (també coneguda com a Hypericum perforatum ) que s'ha utilitzat durant segles com a cura medicinal. La ciència ha reforçat recentment la representació de l'herba: en una revisió del 2009 de 29 estudis internacionals, L'herba de Sant Joan va sortir per davant dels placebos com a tractament per a la depressió i va ser tan eficaç per tractar la depressió lleu a moderada com diversos antidepressius amb recepta popular (no obstant això, dos estudis més realitzats als EUA. no van poder donar suport a aquestes afirmacions). Les investigacions preliminars suggereixen que l'herba de Sant Joan pot funcionar evitant que les cèl·lules nervioses del cervell reabsorbeixin missatgers químics com la dopamina i la serotonina.

La captura: A diferència dels altres tractaments esmentats aquí, l'herba de Sant Joan pot tenir efectes secundaris greus i pot interferir amb altres medicaments. (com els antidepressius i les píndoles anticonceptives) , així que obteniu l'autorització del vostre metge abans de provar-ho.

Foto: Thinkstock

Una cosa segura per als carbohidrats Hi ha una hipòtesi que els carbohidrats poden ajudar el vostre cervell a produir serotonina, un neurotransmissor que regula l'estat d'ànim, explica Judith J. Wurtman, PhD, autora de La dieta poderosa de la serotonina . En estudis clínics que va dur a terme Wurtman com a investigador al MIT, quan els voluntaris amb ganes de carbohidrats van beure una beguda alta en carbohidrats, van mostrar millores mesurables en l'estat d'ànim , concentració i nivells d'energia. Per tant, si teniu fantasies de bagel durant el que Wurtman anomena el 'temps de desig de carbohidrats', entre les 3 de la tarda. i a les 17:00, proposa provar un berenar dolç i amb midó d'unes 120 calories i de 25 a 30 grams de carbohidrats (nota: aquest consell no es recomana als diabètics, que tenen una relació complicada amb els carbohidrats). Wurtman diu que els carbohidrats senzills de fàcil digestió augmentaran l'estat d'ànim de seguida, mentre que els carbohidrats complexos triguen més a digerir-se, cosa que els converteix en una píndola feliç de 'alliberament temporal'. Les seves recomanacions combinen ambdós tipus de carbohidrats: un muffin anglès de blat integral amb melmelada, farina de civada amb panses o mel sobre galetes de blat integral.

Avantatge afegit: Els qui volen carbohidrats sentiran els efectes que milloren l'estat d'ànim en 20 minuts, diu Wurtman.

Següent: Aperitius perfectes per als ansiós, els estressats i els cansats Com a recordatori, consulteu sempre el vostre metge per obtenir assessorament i tractament mèdic abans d'iniciar qualsevol programa.

Articles D'Interès